Dans les Outre-mer, se souvenir de l’engagisme indien, c’est se rappeler qu’après l’abolition de l’esclavage, des milliers d’hommes et de femmes ont quitté leur terre natale, l’Inde, pour venir travailler dans les plantations de canne à sucre. Ils ont traversé les océans, souvent sans savoir où ils…
Pourquoi partir en mission et dans quel but ? Comment devenir missionnaire dans le monde d’aujourd’hui et comment arriver à séduire les jeunes sur la mission ? Pourquoi un pasteur est-il envoyé en mission dans les territoires et pour combien de temps ? Sur quel territoire d’Outre-mer, les premières missions…
Béatrice Fabignon est cheffe cuisinière, spécialisée dans les gastronomies Créoles et d'Outre-Mer. Elle est l'invitée de notre numéro "Hors les murs" de cette semaine et l'équipe de Tous Frères a eu la chance d'échanger plus longuement avec elle.
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